Paquete Baby Back Rib 1 Rack (2 - 3 personas)

Las costillas de cerdo (Baby Back Ribs) provienen de la sección alta del costillar del cerdo y su caracteriza por su suavidad y jugosidad.

Incluye:  

* Un delicioso y jugoso rack de costillas de cerdo de 1 Kg 

(BBQ - BBQ hot - Narurales)

* 4 porciones de acompañamientos o .700 Kg de chorizo argentino o nacional (a elegir) 

* 250 Grms. de Salsa o Gravy (a elegir) 

Acompañamientos a elegir: 

* Elotes dulces a la mantequilla (1 porción = 2 pzas/2 mitades) 

* Pure de papas (1 porción = 250 Grms) 

* Mac & Cheese/Macarrones con queso (1 porción = 250 Grms) 

* Chiles güeros rellenos de queso envueltos en tocino (1 porción = 4 pzas) 

* Ensalada de Col/Coleslaw (1 porción = 250 Grms) 

* Pan de ajo y queso a las finas hierbas (1 porción = 2 pzas) 

Salsas/Gravys a elegir: 

* Salsa roja martajada (Picor bajo) 

* Salsa verde martajada (Picor medio) 

* Salsa de habanero martajada (Picor alto) 

* Salsa BBQ 

* Salsa BBQ hot 

* Gravy para puré de papa

* Gravy de champiñones 

*Los acompañamientos pueden ser divididos a tu gusto mientras no excedan la cantidad ofrecida en el paquete. 

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