Paquete Picaña Ahumada (4-6 personas)

La Picaña es un corte que proviene de la parte posterior de la res y su particularidad es su jugosidad y un sabor único, esto gracias a la capa de grasa que cubre uno de sus lados.

Incluye:

* 1 delicioso y jugoso corte de Picaña Ahumado de 1.2 a 1.4 KG 

* 6 porciones de acompañamientos o 1 Kg de chorizo argentino o nacional 

(a elegir)

* 300 Grms. de Salsa o Gravy (a elegir)

Acompañamientos a elgir:

* Elotes dulces a la mantequilla (1 porcion = 2 pzas/2 mitades)

* Pure de papas (1 porcion = 250 Grms)

* Mac & Cheese/Macarrones con queso (1 porcion = 250 Grms)

* Chiles güeros rellenos de queso envueltos en tocino (1 porcion = 4 pzas)

* Ensalada de Col/Coleslaw (1 porcion = 250 Grms)

* Pan de ajo y queso a las finas hierbas (1 porcion = 2 pzas)

Salsas/Gravys a elegir:

* Salasa roja martajada (Picor bajo)

* Salsa verde martajada (Picor medio)

* Salsa de habanero martajada (Picor alto)

* Salsa BBQ

* Salsa BBQ hot

* Gravy de champiñones

* Gravy para puré de papá

*Los acompañamientos pueden ser divididos a tu gusto mientras no excedan la cantidad ofrecida en el paquete.

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